Sverige verkar vara klassat som grönt nu av Danmark för transit.

https://coronasmitte.dk/raad-og-regler/emner/rejser-til-eller-via-danmar...

Tyskland släpper in folk som inte ingår i regionerna Kronoberg, Norrbotten och Värmland, eller vistats där. Är man från de regionerna så krävs negativt pcr-test samt att man anmäler sig på en portal:

https://www.swedenabroad.se/sv/om-utlandet-f%C3%B6r-svenska-medborgare/t...

Personligen brukar jag handla på bordershopen i Puttgarden. Om du kör 10 min söderut så hamnar du i Burg, en pittoresk liten stad och där finns Fleegard där du också kan handla, plus de vanliga tyska affärerna Lidl mfl. Passa på att titta på byn och ät en god wienersnitzel. Sist jag var där så var munskydd obligatoriskt, packa ner ett för säkerhets skull.

Har du en snabb bil så är du i Hamburg på 50 min.

Edit:
På bordershoppen behöver du ett 1 Euros mynt för kundvagnen. Ett tips är att förbeställa sånt som är tungt och otympligt så kan du lasta in det direkt i bilen vid förbeställningen, mycket praktiskt.