Sommar = glass i ohälsosamt stora mängder. Men var finns det egentligen riktigt bra glass?
Här är några ställen jag själv kan rekommendera:
Halvars i Norrköping:
Det räcker väl egentligen att veta att Lundell sjungit om stället (i låten "Jag går på promenaden") för att det ska vara värt ett besök? Men om du nu inte bryr dig om Lundell är det ingen ursäkt för att inte stanna till. I utbudet finns både det mesta ur Sia:s sortiment och en del egna smaker. (
http://www.halvarsglass.se/)
Lindahls i Norrköping:
En lokal konditori-kedja som också gör sin egen glass. (
http://www.lindahls.com/6.html)
Bosses glassbar i Linköping:
Det mest efterlängtade vårtecknet i Linköping är inte några jävla fåglar eller blommor - utan säsongsöppnandet av Bosses. Den enda nackdelen är att kön inte sällan är i proportion till kvalitén... (Glassbaren ligger på Platensgatan, inte långt från domkyrkan.)
Noraglass i Nora:
Tycker du om att välja mellan många olika smaker är inte detta stället för dig. Tycker du helt enkelt om god glass får du inte missa det. (
noraglass.se)
Stockholms Glasshus, Stockholm:
Var ett tag sedan jag var där nu, men de håller säkert fortsatt god kvalitet - och var annars kan du få tag i en glass smaksatt med saffran, rosenvatten och pistagemandel (Teheran)? (
http://www.glasshus.se/stockholms_glasshus.asp)
I Dalarna äter jag gärna Rättviksglass som där säljs på ett flertal ställen, liksom för all del även i Stockholm, Strängnäs och Göteborg. (
http://www.rattviksglass.se/)
Många skulle nog också vilja rekommendera Smultronstället i Söderköping (
http://www.smultronstallet.se/), men jag tycker väl inte riktigt det är värt den långa kön. Särskilt inte som det mer handlar om fantasifulla kreationer än om genuint god glass.