Hitta diskussioner med liknande innehåll

Nötallergiker på Bali?!

#1 2010-12-02, 17:57
Jungan
Hallå!

I februari ska jag och en polare ner till Banyuwangi och jobba i en månad.
Hans morbror bor där nere så vi får bo hos honom men vi kommer resa runt på Bali en del.
Nu är de så att jag är nötallergiker - de farligaste är jordnötter, cashewnötter och pistagenötter..
Jag är tillräckligt allergisk för att det ska vara riktigt farligt om jag får i mig mindre än en halv nöt!

Så nu tänkte jag kika ifall det är någon som har koll på hur det är där nere..
Finns det mycket mat som är fri från nötter?
Antar att man inte vågar käka på matstånd iom att de förmodligen använder samma kastruller etc.?
Vågar man käka på restauranger om man säger till att man är nötallergiker?
Om man ska laga käk där, är det lika enkelt som i sverige? Tänker mest på mataffärer etc.

Tacksam för svar, hade vart tråkigt att bara käka ris i en månad!
Peace!
#2 2010-12-02, 18:10
tyvärr är just jordnöter en vanlig ingrediens i asiatisk mat...