Ang öl: Tsingtao i den
lilla bruna flaskan är den enda drickbara kinesiska lager jag känner till. Den finns å andra sidan överallt. Varning för Tsingtaos övriga öl (spec de i stora flaskor),det är vattnigt, liksom Snow m fl. Det är meningslöst att bara beställa Tsingtao, det kan bli vad som helst.
Det finns en god mörk öl också, från Xinjiang, tror den heter Sinkiang (gamla namnet/transkriberingen av Xinjiang).
Ang muren: Jag var vid Jinshanling en
vardag i september, perfekt väder, mycket vackert, väldigt lite folk (man mötte någon då och då
. Tyvärr har de stängt av så man kan inte gå till Simatai, men man kan gå en hel del ändå.