Det är väldigt få företag som skulle göra något helt gratis eller bara för att vara snälla. Man skulle kunna tänka sig att de skulle få någon form av mängdrabatt men då måste man nog också ha ett bra flöde av beställningar, dvs större företag. Större företag brukar ofta dras med mer administration etc.
Jag brukar boka både flyg och hotell själv. Kolla mrjet.se eller liknande sidor för att få koll på vilka flygbolag som flyger och hur prisbilden ser ut olika dagar. Glöm inte att välja +-3 dagar för sökningen om du inte måste åka en specifik dag. Jämför sedan bokningssitens pris med vad flygbolaget erbjuder. Generellt har nog flygbolagen varit billigare, men det har hänt någon gång att bokningssiten var billigare.
För mig tar det oftast längre tid att välja hotell än att välja flyg. Brukar läsa en del på bl a Tripadvisor om vad tidigare hotellgäster skriver innan jag väljer. Dock får man vara lite filtrerande i läsningen av recensioner som låter lite för bra eller eller dåliga. För bra är ofta tecken på att hotellet eller någon som fått spons av dem skrivit. Dåliga recensioner från amerikaner pga dålig service eller litet rum brukar jag inte lägga så mycket vikt vid.
Hotels.com visar inte alla hotell så komplettera gärna med en sökning på Google Maps eller någon annan söktjänst. I Australien bodde vi några nätter på B&B på mindre orter och det funkade bra.