Samlade tips på torr-mat/backpacking-mat.

#1 2012-08-13, 22:01
BirgittaSpets
Tjena,
I denna tråd skulle jag vilja samla tips på olika typer av lämplig resemat som man kan ha med sig när man eurotrippar med sin bil.

Maten skall hålla sig några veckor helst och den skall helst slippa tillagning på spis eller liknande.

Nyttig tråd

Bidra

Jag börjar med knäckebröd.
#2 2012-08-13, 22:13
Frystorkad köttfärssås är grymt gott att ha med sig. Lätt att göra själv håller flera månader lätt att bära med sig och slår all frystorkad mat med hästlängder. Jag googlade fram ett recept. Tips att krydda extra mycket annars försvinner smakerna lätt.

http://www.tilltopps.com/index.php?menu=4.7&page=1
#3 2012-08-13, 22:32
zcinner
haft denna bild liggandes ganska länge på min data, antar att den är något relevant iafall.
http://imgur.com/g4POy
#4 2012-08-13, 22:43
knekt sparv
Jag vet inte vad du/ni kommer ha för matlagningsmöjligheter, TS men en öppen eld är ju ganska lättvindigt och en kastrull tar typ ingen plats.

Som jag skrev i din andra tråd: Havregryn är bra. Gröt är fiberrik mat som jag tror man står sig på. Frystorkade saker är bra tror jag. Varma koppen är bra tycker i alla fall jag. En sådan där liten påse innehåller inte så mycket kalorier men jag vet inte hur mycket ni kommer göra av med heller så att säga. Prova dig fram och smaka olika sorter innan ni drar, en del är skitäckliga. Makaroner är också bra. Man använder vatten och inte mjölk när man gör välling va eller minns jag fel? Det är i så fall ok kvällsmat men jag minns inte vad man lagar välling av. Något mjölliknande? Bra kvällsmat i alla fall.
#5 2012-08-14, 13:57
Limma skinkbit
Ursprungligen postat av BirgittaSpets
Tjena,
I denna tråd skulle jag vilja samla tips på olika typer av lämplig resemat som man kan ha med sig när man eurotrippar med sin bil.


Ha i åtanke att Europa är helt fullt med Supermarkets snabbmatsrestauranger och småaffärer. Man behöver inta ha med sig särskilt mycket, om man nu inte är väldigt kräsen och petig med maten.

Men nudlar och olika soppor kan väl vara vettigt. Håller i åratal och kräver bara hett vatten vid tillagning. Gasolkök finns från 99 kr på Biltema. Effektivare och bättre än elektriska vattenkokare för 12 V.