Reims är en jättefin stad med massor av restauranger - pröva Moules et frites med en flaska champagne till. Finns restauranger som serverar champagne för 30EURO. Naturligtvis ska man besöka något/några av de stora champagnehusen - men räkna med att det kostar pengar att prova vin hos dem. Småodlarna låter ofta bli att ta betalt, särskilt om man köper några flaskor. Epernay är en tråkigare variant av Reims.
Vi bilade ner till Champagne förra året, så då kunde vi åka runt till småstäder/byar och handla en låda skumpa här och en låda där. Mycket trevligt, särskilt att det gick att dricka champagne till maten utan att bli robbad.
I Reims bodde vi på ett lite väl enkelt hotell, men i Epernay hittade vi ett nytt hotell i ett gammalt regemente strax utanför stan. I Moussy bodde vi på Auberge Champenoise
http://www.france-voyage.com/hotels-guide/hotel-moussy-207925.htm Mycket bra hotell.
Kolla gärna på 3D Wines hemsida
http://www.3dwines.com/french/champagne.html eller den svenska representantens hemsida
http://www.vingardar.com/district/153/ för att få tips om vilka de plockat ut som högkvalitetsproducenter. Vi handlade hos Lenique, en mycket trevlig upplevelse.
Vi fortsatte till Alsace och stannade några nätter i Turckheim och Eguisheim, ställen vi besökt innan. Deras Cremant d'Alsace är inte sämre än champagne ...
Jag kan, om du vill veta mer, masa mig ner i källaren och kolla in vilka vingårdar vi besökte i Champagne.