Med den här rutten får ni med er det bästa av fjord-Norge tycker jag:
Preikestolen - Stavanger - Bergen - Gudvangen - Flåm - Aurland - Lærdal - Sogndal - Olden - Loen - Stryn - Geiranger - Trollstigen - Åndalsnes - Ålesund - Atlanterhavsveien - Trondheim
Detta är antagligen för mycket för en vecka (beroende på var ni startar och vilket tempo ni håller). Jag skulle i så fall fokusera på området mellan Gudvangen och Åndalsnes.
Bästa tid på året att åka är början på juni när vägarna öppnat men det fortfarande är en hel del snö i fjällen. Det är dessutom färre turister än senare i månaden eller juli/augusti, och dagarna är väldigt långa.
Du bör dessutom köra över fjällen på väg till/från kusten, låt ungarna leka runt i snön och bo i høgfjellshotell en natt eller två, om budgeten tillåter!