Jag tänkte besöka Israel nästa sommar och eftersöker lite tips om intressanta saker att se och göra. Jag bryr mig inte om festliv och klubbar och sånt utan är mer intresserad av god mat och dryck, museum, historiska platser, natur och nöjesfält.

Bra resval!

Jag har bott i Israel och angränsande länder och känner till landet väl.

Tel Aviv har bra mat, väldigt varierad och fungerar till stor del mer som ett europeiskt land. Åtminstone på storgatorna. Där finns östasiatisk mat, amerikansk mat, europeisk mat, judisk/mellanöstern mat, grekisk mat etc.
De har också en opera som är värd att kolla in, dock vet jag inte vad som går för tillfället. Är du intresserad av alkohol så finns det bra arrak att smaka, det är bara Israel, Libanon och Irak som gör arrak så det är definitivt värt en provsmakning. Det finns också vodka i Tel Aviv i hundratals olika smaker. Du kan bada året runt i hela Israel, vattentemperaturen är konstant året runt.

Jerusalem har bra traditionell judisk/mellanöstern mat. Dock ger jag dig som råd att hålla dig undan mat som pizza i Jerusalem, dyrt och osmakligt. Satsa på judisk/arabisk mat som hummus, falafel, shwarma, kebab etc. Akta dig för armenska kök i Jerusalem, fullkomligt oätligt.
Du måste kolla in Gamla Stan i Jerusalem, där har du Klagomuren, Haram Al-Sharif (Al-Masjid al-Aqsa), Heliga gravens kyrka(där Jesus återuppstod), Damascus-porten, de fyra Synagogorna, lejonsporten etc.

Flera tusen år gamla butiker och restauranger går att hitta där, samt flera marknader där man kan köpa kryddor, orientaliska mattor, souvenirer etc.
Du måste passa på och dricka israeliskt te, alltså te med mynta där och chaite. Ett glas nypressad apelsinjuice med Jaffaapelsiner är inte heller fel.

I Judéen finns också mycket gamla judiska områden som är värda och se, i t.ex. Hebron finns patriarkernas grav, d.v.s. där Abraham, Isaak och Jacob med fruar ligger begravda. Enligt judar också gravplatsen av Adam och Eva. Bethlehem är också värt ett besök(där kan du kolla in Jesus födelseplats). Jag gillar personligen staden Beth El, där Jacob i Första Mosebok byggde ett altare till Jehova och där han fick sitt nya namn, från Jacob till Israel. Därför heter den idag Beth El, (Guds hus).

I norra Israel ligger det många arabiska byar och blandade arab-judiska. Ett par av dessa som är värda ett besök är Nazareth, Tiberias(ett guldkorn), Kfar Qassem, Tzfat och Haifa.

Har du tid kan du åka till Syrien via Golanhöjderna, otroligt vacker natur och bra restauranger. Bra vägnät och WiFi när du hör ISIS som slåss med syriska rebeller bara mil bort .

Döda havet är också ett måste.

I syd finns Eilat, galet varmt på sommaren dock, brukar ligga runt 45-50 grader och medelhög luftfuktighet. Det är en väldigt amerikaniserad stad, men är intressant för du kan se Israel, Egypten, Jordanien och Saudiarabien från en och samma plats. Där finns Pizza Hut och Domino's och en irländsk pub samt ett par falafelställen. Det är öppet dygnet runt där, vilket är bekvämt.

Generellt sett kan man säga att i Norr bor det mest judar och kristna araber, i nordöst bor det judar och druser(prova deras street food), i centrala Israel bor det mest muslimer, förutom i Tel Aviv och Jerusalem, i Tel Aviv och Jerusalem bor det Turkar, Kurder, Judar, Leviter, Samarer, shiamuslimer, sunnimuslimer, kristna araber, armenier, etc. En stor blanding d.v.s. I Judéen(Västbanken) bor det nästan bara sunnimuslimer och judar. I syd bor det beduiner (arabiserade "urjudar"), jag råder dig att besöka dessa. De bor ofta i tältbyar och är väldigt gästvänliga. Man kan också få rida på kameler och strutsar.

Du kan också resa till Gazaområdet, det ligger många judiska byar utefter Gazamuren som du kan resa till och kolla på Gazaremsan om du vill. Du kan fotografera Islamiska Statens posteringar och imponera på dina vänner när du kommer hem

Det bästa av allt är nog avståndet, att åka från norr till söder tar runt 7h så ungefär Malmö-Stockholm. En intressant del är också kyrkorna, de har byggt extremt vackra kyrkor på alla bibliska platser som nämns i Nya Testamentet. Det finns också gravar på många profeter som är värda ett besök.

Israel är ett fantastiskt land, enda demokrati i MENA. Säkerheten kan vara hög, så ta det lugnt.
Familjen bor i Ashdod, reser dit en gång per år. Min mamma är en judinna från Jemen och pappa svensk.