De flesta sajter där du bokar t.ex. flygbiljetter kan man ju boka hotell på och således få ett totalt pris för boende och flyg ToR. Sen ska du ju räkna med mat - lite beroende på vad ni tänkt äta kan det säkert vara bra att räkna med i alla fall 500kr per person och dag. Mer om ni tänkt gå på någon fin restaurang (det finns ju jäkligt många bra restauranger i England, Manchester har säkert en del).
Och sen vill man ha pengar till prylar, kläder, presenter etc (men detta är ju inget måste, men kan vara bra att ha!)
Testa där och återkom.