Det är inte alls ovanligt att jag får visa pass när jag tar in på hotell utomlands. Även inom EU/Schengen.
Varför vill de se pass när man checkar in?

Nazister. Dock går det lika bra med körkort om man orkar tjafsa...

För att köra bakgrundskontroller, vissa länder har också skattelättnader för turister andra länder är det myndighetskrav/lagkrav för att hålla koll på gästerna och underlättar vid eventuella brott. Förr var det också ett sätt för hotellen att trygga betalningen från gästerna men numera betalar man oftast i förväg med kort och liknande.

När jag var i Jugoslavien området för länge sedan så skulle de alltid sno passet i hotellreceptionen och man fick inte tillbaks det förrän efter en dag typ. Typiska sovjetfasoner.

Så var det överallt förr, även i Tyskland, England, Italien etc.

Det har hänt mig i Sverige också. Att man vill se leg.
Det beror garanterat på att pass med svenskt medborgarskap har blivit så urvattnade i betydelse sen invandrarna började "tappa bort" och sälja sina pass.

Varför ens tjafsa om något som är en standard internationellt? Är du en idiot eller vad är det frågan om?

Svar nej, ett svenskt körkort innehåller inget passnummer.
Däremot har jag varken behövt visa pass eller körkort i Danmark.

Det går fortfarande att sätta upp mat och dryck på rummet och sen ta springnota. För att inte tala om möjligheten att lämna vilseledande uppgifter om vad man har tagit i minibaren under vistelsen.

Det är lag i många länder att de måste ta kopia på utländska gästers pass. Om man behöver fylla i någon form av VISA papper innan passkontrollen frågar de ofta efter vilket hotell man ska bo på.

Nej, det går väldigt sällan med ett Svenskt körkort om hotellet måste ha pass

Jag har, med ett undantag, alltid har behövt visa pass vid hotellincheckning. Undantaget var ett återbesök efter något år på ett hotell i EU. Direkt när jag kom in frågades det om jag bott där tidigare, jag hade nämligen hittades i datorn. Jag frågade inget om GDPR. Incheckningslappen behövde jag bara skriva under, passnummer behövdes inte och killen tittade aldrig på passet.

Antagligen handlar det om att man vill, kanske måste, veta vem som bor på hotellet och att pass är den enda internationellt gångbara ID-handlingen, alltså kräver hotell, som arbetar mot internationella kunder, pass, kanske med någon lokal ID-handling, exempelvis svenska körkort i Sverige, som alternativ.

Det finns länder som kräver att hotell och liknande ska rapportera boende till något myndighet.