Ja, det var en hemsk olycka med MD-11:an, fast det startade inte i samband med matlagning eller i köket. Utan man utgår ifrån att det var "underhållningssystemet" dvs skärmar för passagerare som var orsaken?
http://aviation-safety.net/database/record.php?id=19980902-0
Läste på en hemsida ifrån en anhörig till en omkommen ifrån Swissair kraschen att
företaget som levererat detta system försvann mycket diskret i en konkurs och ägarna bytte namn.
Finns en DVD som är mycket intressant där man går igenom alla uppdateringar Swissair gjorde efter kraschen för att upptäcka och bekämpa elfel i tid, justplanes.com
Har funderat lite på detta själv och jag undrar om man kunde ersätta ugnarna i köket med t.ex hotbox.se mat? Kostnaden 60kr/portion kanske är för hög?