Går det att äta "fräscht" i Belgien? Det traditionella belgiska köket kanske är god mat men helvete vad jag säger nej till pommes frites och enorma köttbitar, smöriga haricot verts och bearnaise eller likartad sås.

Jag lever typ på svenskt kanelknäcke, sushi, misosoppa, sashimi, olika sorters ris, avokado, frukt, grönsaker, lätt kyckling etc... Jag har fått ett bra intryck av Belgien och belgare generellt men maten... Nej tack... Transfetter ingår helt enkelt inte i min världsbild.