2009-11-22, 18:23
andrasidan
Ursprungligen postat av leenie
Det finns kaffeställen överallt. Jag som är en vanlig svennebanan och bara vill ha en slät kopp svart har dock fått anpassa mig. Här heter det "long black" (short black tror jag är espresso). När jag har sneglat ser det ut som om long black görs på samma sätt som en espresso men man tillsätter mer varmt vatten. Ibland är det skitstarkt därför och då längtar jag hem till gamla Zoega.
Hemmma här kör vi faktiskt med snabbkaffe nu. Det trodde jag aldrig för ett år sedan att jag skulle dricka, men det funkar okej nu. Jag är ju dock ingen kaffesnobb. Vi har en filterbryggare men den ger ifrån sig någon skum bismak så snabbkaffet blev i slutändan godare än vanligt bryggkaffe.
På stan finns allt ifrån Starbucks till posha italienska kaffebarer.
Det finns också något här som heter flat white som vad jag förstår är en espresso med ångad mjölk (ungefär 1/3 espresso, 2/3 mjölk), ungefär som en latte fast utan skum.
Hemmma här kör vi faktiskt med snabbkaffe nu. Det trodde jag aldrig för ett år sedan att jag skulle dricka, men det funkar okej nu. Jag är ju dock ingen kaffesnobb. Vi har en filterbryggare men den ger ifrån sig någon skum bismak så snabbkaffet blev i slutändan godare än vanligt bryggkaffe.
På stan finns allt ifrån Starbucks till posha italienska kaffebarer.
Det finns också något här som heter flat white som vad jag förstår är en espresso med ångad mjölk (ungefär 1/3 espresso, 2/3 mjölk), ungefär som en latte fast utan skum.
låter lysande=) får ta med ett zoegas paket åt dig
Ett hett tips är ju att köpa en billigare kvarn och handla bönor över nätet, kommer ta med en press och köra den varianten, har aldrig varit kaffesnobb men efter att ha provat nymalet kaffe i press var det kört=)