Jag befinner mig i Prag över midsommar. Då vill jag äta riktigt gott, gärna tjeckisk mat men på en lite finare restaurang (jämför med de där lyxkrogarna med svensk husmanskost som är så populära här i Sverige nuförtiden, till exempel Kock och Vin i Göteborg). Vilken restaurang ska jag gå till?