Det är 16 år, helt säker. har även snackat med tyskar som har bekräftat det.
Det är 16 år på öl, vin, champagne osv, även på barer & klubbar.
18 år på starkare grejjer.

Länkar: http://www.germany-info.org/relaunch/culture/life/G_Kids/freetime.htm (läs under "Going Out").

http://www.icap.org/ICAP/policy_issues/young_peoples_drinking/young_peop...

Om ni fortfarande tror att det är 18, så är det bara att googla fram resultatet.