Ursprungligen postat av Maackan
Visst finns det god mat såsom bukopie,chicken afritada,lechon,pinfärsk fisk samt skaldjur,bicol express osv
Folket i pinas verkar inte så bra på att marknadsföra den bara samt dem är fega att blanda smakar och kryddor,chicken adobo fullt med benbitar osv..
Som halo-halo eller kall macaronisallad med majs, russin och skinka också smält ost över det. Eller risgrynsgröt med ingefära och torkad fisk.
(jag fattar vad du menar med kryddor men smakblandningarna där nere är rätt exceptionella ibland).