Ursprungligen postat av LikeAGlove
Vad rekommenderar mitt herrskap ur det filippinska köket? Under tidigare resor till Filippinerna har mina smaklökar endast blivit måttligt imponerade och fått stillas med västerländsk mat resterande vistelse. Jag vill absolut inte låta ignorant utan undrar därför jag är nyfiken, finns det några traditionella rätter man kan hitta överallt och som faktiskt är goda? Gillar pancit en hel del men efter en eller två räcker det liksom
Jag själv har aldrig hittat något som varit gott. Man har en viss förmåga att sockra på allting. Personligen tror jag att filippinare saknar smaksinne för dom tycks acceptera allt som går att äta.
Vi lagar all mat själva för att undvika den värsta smakchocken.