Vet inte vad araber äter. Men Persisk mat består oftast av ris samt något till.

Den här rätten heter shyshlik (den är jätte god!):
http://beerboozetacos.files.wordpress.com/2012/10/food22.jpg

Den här består av kyckling:
http://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/02/19/fb/08/persian-resta...
De gula ovanför risen är ris blandat med saffran, om du undrar.

Det är sådana rätter som oftast serveras i restaurangerna.