2013-04-19, 23:38
PalCabral
Hej ThematicMapper. Många frågor. Jag försöker ta dom en efter en, om jag missar någon så hojtar du till.

Vi börjar med bil/moped. Glöm moped/motorcykel. Portugiser kör som idioter och risken att bli manglad är överhängande. Bil däremot rekommenderar jag om du tänkte vara i Lisboa mer än 5 dagar och i Porto i mer ä 3 dagar. Publika transportmedel i Portugal är oberäkneliga och oreglebundna. En tur till Serra da Estrela från Porto med publika transportmedel skulle antagligen ta en dag, kanske mer från Lisboa, och i båda fallen hamnar du fortfarande en bra bit från själva berget. Tåg/Buss funkar mellan stora städer men ska man någonstans på vischan är det bättre att ha ödet i egna händer. Jag rekommenderar friheten med bil.

När det gäller temperaturer är det givetvis så att vid kusten har du svalkan från havet. Lika mycket i Lisboa som i Porto, skillnaden är att Porto har en lägre grundtemperatur. Självklart är det så att temperaturen sjunker på de höga höjderna, men om du är mitt i sommaren (juli/augusti) är inte ens Serra da Estrela något svalkande alternativ. Då rekommenderar jag i stället nationalparken Geres norr om Braga i norra Portugal. Annars är kusten platsen att vara på sommaren i Portugal. Serra da Estrela kräver dessutom bil, så vill du upptäcka denna del av Portugal, eller Geres, så är bil ett måste.

När det gäller mat så är Portugal ganska provisoinellt. Dels har du ett antal standardrätter som du hittar överallt, dels har du lokala specialiteter som du finner mer i vissa regioner än i andra. Framförallt kanske man kan säga att köket styrs av vem som lagar maten. Generellt kan man säga att maten i norr är rikare och mustigare, i söder torrare och sprödare. Influenserna utifrån domineras först och främst av Macau, Portugals forna koloni i Kina. Brasilianska rodizios finns överallt (all you can eat meat), men mat från forna kolonier i afrika är svårt att hitta. Ska jag vara ärlig så tror jag det beror på att maten i de forna kolonierna var ganska basala och rustika, och väldigt lite av den kulturen har överlevt kolonisationen, även i Afrika. Det mest "exotiska" i det portugisiska köket är frango (kyckling) piri-piri, alltså med chilipulver/chilisås. I traditionell portugisisk matlagning är vitlök, vin och lagerblad kung. Nej, de är kejsare! Min poäng är, åk till Portugal och ät portugisisk mat. Och den mat som serveras är i regel lite bättre i norr än i söder.

Jag kan inget om bergsklättring i Portugal men spontant känns det som norra Portugal är dit du borde åka. I Serra da Estrela är det visserligen mest hiking men uppåt Geres och spanska gränsen misstänker jag att du finner det du söker. Och om du kan kosta på dig prisskillnaden så råder jag dig att flyga till Porto i stället för Lisboa. Efter Expot i Lisboa blev hela flygplatsen där omöjlig, allt tar tid och inget funkar. Portos flygplats är å andra sidan dimensionerad för en Tsunami som aldig kommer och allt är lugn och frid där. Porto är så mycket mer avslappnande att åka till och framförallt från. I Lisboa är det så illa att jag skulle faktiskt föredra att åka från Faro än att flyga från Lisboa, tack vare allt strul där, även om det kostar två och en halv timme på ett tåg.

Nu vet jag inte när du tänkt att åka men misstänker det är i sommar. Jag ville emellertid inte att du skulle få uppfattningen att inlandet är ointressant. Här finns massor att se och upptäcka, men mitt i sommaren är det 35-45 grader på sina ställen och då brukar inte nordbor (eller halvportugiser) stå ut. Inlandet i Portugal har massor att erbjuda men bör besökas i feb-maj och okt-nov.

När jag läser det du skriver så får jag intrycket av att du vill se mer natur än stad. I så fall är en hyrbil något för dig att titta närmare på och om du nu ändå tänkt dig resa runt lite så tycker jag du ska hellre resa runt i norra Portugal. Minho är helt underbart. Mitt i sommaren är nog Minho det bästa stället i Portugal att åka runt i. Sikta på Geres och områdena norr om Braga. Mitt tips är att du riktar in dig på Braga, Amares, Ponte de Lima och Geres några dagar, sedan ta ett par dagar på stranden kring Apulia eller Esposende, och avsluta med några dagars bysemester i Porto. Alternativt jobbar du in Serra da Estrela och stranden vid Barra, innan du återvänder till Porto. Skippa Lisboa.