Ursprungligen postat av Uberstark
All Maten (kanske förutom komagssoppan) verkar mycket god och jag ska försöka smaka på så många som möjligt av dessa rätter. Testade att koka ihop Mamaliga av polenta, salt och vatten häromdagen, blev inte så gott men antar att majsgröten i Rumänien kommer ge en helt annan känsla

Måste ha gjort något fel när jag gjorde gröten, det finns möjligtvis inget trix för att göra en god mamaliga?
Ska förmodligen laga lite rumänska maträtter här hemma innan jag åker, så information om hur man lagar dessa rätter skulle inte skada eftersom det har varit svårt att få tag på Rumänska recept på internet..Om ni har någon länk med rumänska recept skulle det också gå bra.
Haha, lantliga grytor, det odlade i trädgården och allt....Önskar nästan att jag hade haft släkt i Rumänien

Verkar fantastiskt.
Hur är det med Rumänska läktarkulturen? Funderar på om man skulle gå på någon match med något av Rumäniens bra klubblag, CFR Cluj och Steua Bucaresti som har gjort starka resultat med relativt små resurser i Champions League och Europa League. Något som skulle kunna stoppa mig är att jag antar att läktarkulturen i Rumänien är ganska stökig? Stark seger av Rumänien mot Australien igår by the way.
Har ätit allt du skrivit där, och visst, komagssoppan kan låta vidrig men är helt klart värt att testa. Limba de porc cu masline är en annan delikatess, vilket är en gryta med gristunga och oliver.
Rekomenderas!