Det beror ju helt på hur man vill resa, kryssa av städer på en lista och lägga många mil bakom sig eller se mycket på färre ställen.
Själv föredrar jag det senare och vill man som Du skriver stanna ett par till 7 dagar på intressanta ställen så är en månad alldeles för lite för denna rutt, satsa på västkusten (t.ex. en klassisk runda som LA San Diego, Grand Cannyon, Vegas, Yosemite, San Fransico, LA), en roadtrip t.ex. Key West - NYC (flyg då till Kry West och kör till NYC eller tvärt om) eller håll er till Florida, eventuellt med en tur upp till New Orleans, Memphis, Nashville om ni vill köra mer det finns mer än tillräckligt med platser att besöka på dessa upplägg för att en månad ska kännas som för kort tid ;-).
Lägg några dagar i New York också på in eller utvägen om ni vill men flyg mellan New York och dit ni ska.