Ursprungligen postat av takeitchill
Fast man äter ju kall gurka med vitlök i Kina. Inte kokt. Så jag tror det inte stämmer med skrock om att man inte ska äta okokta grönsaker.
Körsbärstomater äter man ju råa också i Kina.
Däremot har det kinesiska köket en tradition att laga till grönsaker och sallader medan vi i väst och Sverige oftast gör sallader utan tillagning.
Sedan är väl sallad inte en grönsak?
Stämmer bra. Här lägger man i peppar också så det bränner till i munnen när man äter den. Fattar inte varför denna variant inte har kommit till Sverige. Så jävla gott. Sallad är en grönsak, grönsallad t.ex.