Tjabba!

Har länge velat gå över från bartender/servering till köket. Utöverer detta så älskar jag Spanien och har jobbat två säsonger på mallorca. Hittade en 4årig utbildning på University Cardenal Herrera – Gastromony som verkar bra. Förena nytta med nöje då jag även siktar på att vara flytande i spanska. Utbildningen är på engelska först o främst! Men jag har aldrig varit i Valencia. Ser det hela som bra erfarenhetsmässigt där jag hoppas på att detta utvecklar mig i köket och som människa.


Så, hur är staden? Hur skiljer sig dialekten åt mallorca? Kom gärna med allmänna tips om Valencia ! Hur är det att bo där, priser, hur ser restaurangutbudet åt osv!