Jag säger också Kensington. Det är precis söder om Hyde park. Hyfsat lugnt men ändå centralt, både gångavstånd till grejer och bra kommunikationer upp till city.
Om ni inte absolut vill ha riktigt hotell med bemannad reception och restaurang och frukost etc så kan jag rekommendera att hyra en lägenhet. Finns ett jättestort utbud. Kan bli halva priset mot hotell.