Ursprungligen postat av hokosha
Har bott stötvis på olika orter i USA och också upplevt ost-ointresset. Känns inte alls som samma "naturliga" grej med att ha ost och osthyvel framme till exempel. Eller ens tillgänglig. Den sliced cheese som ofta finns i affärerna är inte heller top notch, utan jag upplevde att jag fick bäst produkt om jag köpte skivad ost just från deli-disken. Och då sträcker sig inte mina preferenser längre än hushållsost...
Det är i princip sverige som är ostfantaster som pålägg på smörgås på det sättet.. Inte bara usa som inte serverar det som pålägg, och framförallt inte med hyveln.
Vi fick svaret att ost är till för och smältas, därav tjockleken på den.