Jag hade tänkt dra 6 veckor till USA denna sommar, men tji fick jag. Så jag drog en vecka till Kroatien istället, spontanhyrde bil och drog omkring. Snacka om land som förstörts till stor del av turismen. De "feta haken" inne i Dubrovnik eller Makarska är solklara fällor. Svindyrt och "sisådär kvalitet".

Istället vill jag rekommendera diverse lokala hak, gärna så långt ute i ödemarken som du kan komma! T.ex. käkade jag på Konoba Ivankovi uppe i bergen bakom flygplatsen (Dubrovnik). Som att komma in i en familjs 500 år gamla källare. Inga menyer, bara käk som fanns "fräscht tillgängligt", fisk fångad för dagen o.s.v. Helt makalöst bra (bland det bästa jag ätit) och framförallt billigt.

En av dagarna förbeställde vi lamm som tillagats i stor ugn ute på gården i tre timmar innan vi kom dit. Förrätt med lokalproducerade ostar, korvar o.s.v. Lamm till huvudrätt och egengjord cheesecake till efterrätt. Självklart med lokalproducerad cherry, lokalproducerat vin o.s.v. till maten. Ca 350 kr för hela baletten (2 personer). Så jävla värt! Rekommenderas!