Hej!

Flyttar till Xiamen om ett tag och jag har lite frågor om staden, all information och tips är välkomna

För det första, hur är maten? jag har tidigare varit i Guangzhou (kanton) och där smakar inte maten så bra men jag har hört att just provinsen Guangdong är känd för ganska dålig mat.

Jag har sett att det finns en en del stränder som ser trevliga ut (på bild iaf). Hur är det att bada där? Jag har badat på en strand nära Shenzhen men det var väl sådär, fick känslan av att vattnet va smutsigt...

Klimatet, jag tror att det är ganska varmt där året runt, stämmer det?

Jag har funderat på en sak länge och har inte riktigt hittat någon information, hur är årstiderna i södra kina? Jag menar vintertid i sverige är ju den kallaste årstiden och sommar den varmaste, är det samma sak i Kina? I t.ex. Australien är det väl tvärtemot Sverige? (dvs. vintern den varmaste- och sommarn den kallaste årstiden)

Mvh!

Jag har bara varit en kortare tid i Xiamen så jag har ingen tyngre erfarenhet, men jag kan tillägga det jag vet.

Maten i Xiamen är MYCKET fokuserad på "seafood" eftersom det är en kuststad. Att gilla havsmat är nog en förutsättning för att kunna trivas där.

Stränderna är mycket fina i Xiamen, och staden är mycket ren. (har blivit utnämnd till Kinas renaste)
Det är lite svalt på vintern, och mycket varmt på sommaren.
Eftersom Kina ligger på norra halvklotet så följs samma årstidscykler som Sverige.

Du kan läsa min "turistrecension" av Xiamen här:
http://kristeribeijing.blogspot.com/2011/02/turistrecension-xiamen.html

Okej! Jag gillar fisk och skaldjur så det blir inga problem
Låter riktigt härligt när man läser din guide!

Tack för hjälpen!

Mvh

Kom du iväg till Xiamen nångång? Skulle vara kul att höra din upplevelse av staden.

Jag har till 95% bestämt mig för att dra ifrån Sveriges kalla vinter och bosätta mig i Xiamen i några månader från och med början på februari nästa år. Tanken är att bättre på min mandarin och självklart att slippa vintern.

Någon som nyligen varit där och kan berätta lite om staden ur eran synvinkel? Allt är av intresse!

Jag har rest mycket till Xiamen i jobbet och det är en rätt ball stad.
Klimatet är väl inte riktigt som i sverige..Det kan bli riktigt hett på sommaren och innan tropiska säsongen och de lägre temperaturerna når inte ner till Sveriges.
Stränderna är ok, men vattnet är riktigt skitigt.
Annars är stämningen i stan att det är nyrikt, ganska segregerat och totalt fokus på industrin.

Maten tycker jag själv är vidrig, men smaken är som baken. I xiamen är det som nån skrev mycket fokus på seafood - dock smakar det långt ifrån som hemma.
Det är mycket ångkokt som gäller och ingredienserna är sjögurkor, havsanemoner, räkor, sjöhästar mm.
I övrigt är det mycket små såser som gäller - nästan allt ligger i sås, tillsammans med ångkokt ris.

Musikmässigt är xiamen en riktigt jazzig stad, vilket jag gillade. Barer och restauranger finns i överflöd. Gillar man inte kinamaten så finns allt från italienskt till indiskt.

I övrigt är det bara att knata omkring på gatorna i neonljuset och förundras över hur allt kan vara så annorlunda.

Politiken i kina känner ni till, och likaså i xiamen är den hård och "effektiv".
Ena gången jag var där så kryllade det av prostituerade överallt. Ett halvår senare var det som bortblåst.

Busstrafiken har de satsat rejält på, och den är riktigt bra. Kostar en spänn eller två. Dock kan det vara riktigt trångt.

Japp det var vad jag kom på nu om xiamen.

tjeniz

Jag kom iväg, studerade, jobbade, festade, gifte mig, hade en riktigt bra tid med andra ord!

Xiamen är verkligen en riktigt nice stad! Bor i Sverige för tillfället, men saknar Xiamen väldigt mycket. Tycker absolut du ska åka ner över vintern, eller längre!

Jag tycker Xiamen har det mesta man kan önska, bra väder, fina stränder som är väldigt lätt att ta sig till från stan, maten är bra om man vet var man ska gå. Finns en trevlig svensk pizzeria, startad för länge sedan av en stockholmare som heter Uffe. Mycket festande i Xiamen om man vill, man bör inte missa strandfesterna!

När jag studerade där låg skolan för utlänningar på 厦大 Siming. Precis vid havet, fem min taxi till centrum. Nu har universitetet dock flyttat till utanför ön. Lite synd... Finns dock en del andra skolor för kinesiska.

Transporten är bra, och kommer bli bättre med tunnelbanan.

Xiamen har blivit utnämnd till kinas renaste stad och det märks! Antagligen blir det bara bättre. Xiamen har också Kinas vackraste kuststräcka, huandaolu, där kan man hyra en cykel och bara cykla längs de långa stränderna, äta lite grillat på vägen dricka en kall Tsingdao eller varför inte en kokosnöt?

Vill man bara koppla av, sola, eller plugga kan man sätta sig på Starbucks (vid LunDu, nere vid färjorna till Gulangyu) där finns en fet terass där man kan ta en frappoccino och njuta av utsikten.

Xiamen tycker jag är en bra blandning mellan Kina och väst, ska man stanna längre är det skönt att kunna äta mat som smakar som hemma ibland, ha ett par svenska vänner att snacka skit med osv. Samtidigt märker man att man är i Kina, vilket man lätt glömmer bort när man är i t.ex. Shanghai eller Hong Kong. Man blir lite tvingad ibland att använda kinesiskan vilket är bra!

Fråga gärna på, jag kan nog svara på det mesta!

När jag har varit i Xiamen som turist har jag inte funderat på om folk snackar fujianhua eller inte.

Hur ligger det till, snackas det mest fujianhua alltså dialekten i Xiamen eller?

Fujianhua finns inte, i Fujian talas många dialekter, MinNanhua, eller Hokkien som det också kallas talas i (södra Fujian) Xiamen, Quanzhou, Zhangzhou dessa skiljer sig dock något emellan, men är ungefär som taiwanesiska. Sedan finns det en massa olika dialekter i Fujian, t.ex. PutianHua, Fuzhouhua osv, som är helt olika. Någon som hört någon prata PutianHua BTW? Låter som en läspande bebis, har en kompis därifrån, alltid ett nöje när har ringer hem och man är bredvid

I Xiamen pratar folk mandarin, eller folk du umgås med i alla fall. Har hört en del äldre prata Hokkien vid enstaka tillfälle i Xiamen. Outbildade gamla människor i Minnan kan i bland endast tala minnanhua. Jag hade bott i Xiamen nästan ett halvår innan jag fick höra Minnanhua på riktigt för första gången, och det var när jag besökte min flickväns (nuvarnde frus) familj.

I ZhangZhou t.ex. där jag bodde ett tag är MinNanHua mycket vanligare ute bland folk, i Xiamen talas det mest av gamla och outbildade samt inom familjen. Lite synd dock, då jag anser MinNanHua vara mycket vackrare än mandarin, men det är bra om man vill lära sig just mandarin

Skickade privat till dig chulieee!

Är inte putonghuan i xiamen lite skev, mera norröver är det oftast bättre. Beijing, dongbei.. Men då får man frysa lite över vintern dock.

Nej det skulle inte jag säga, visst dialekten är inte riktigt den samma (och då menar jag dialekt som i Sverige, inte som i Kina där man kallar olika språk dialekter) i Xiamen och andra delar i söder använder man inte detta uttal så mycket 儿. Jag tycker mandarin som pratas i t.ex. Xiamen låter renare än t.ex. dialekten i Beijing, men det är kanske bara jag?

Jag tycker folk generellt sett överdriver problemen i det här med dialekter, enligt min erfarenhet klarar man sig bra med vanlig mandarin i stora delar av Kina. Visst att folk pratar sina egna dialekter i hemmet och med vänner och att det kan vara svårt att förstå äldre ibland men de flesta ungdomar, arbetsgivare, personal av olika slag etc. kan man förstå utan problem var än man befinner sig. Sen att man kanske inte alltid kan tjuvlyssna på folk på bussen eller så är ju synd med inget stort problem enligt mig.