Odlar de flesta restauranger sin egen mat? Är det ute på vischan eller? Du bor på ett ställe består av småskaliga jordbruk eller? Ja, då är det väl rätt klart att det är bra råvaror. Fast det räcker med en fabrik i närheten och marken förorenas. Vi har ju hela cancerbyar i Kina ju.

Större städer som Guizhou, Nanning o.s.v. har garanterat väldigt stor andel av maten som inte är grön, alltså innehåller stora mängder bekämpningsmedel o.s.v.

Även kött kan vara förorenat för det fuskas med döda och sjuka djur som ändå säljs vidare för kött.

Sedan är det väldigt underligt hur du kan dra sådana skependa antaganden om råvaror i Shanghai vs. städer som Guizhou. Kombinerat, hur många dagar har du varit i Shanghai? Du har säkert varit där en helg, och med den erfarenheten kan du dra sådana antaganden? Oseriöst. Även med vädligt många år på nacken kan jag inte säga vilket ställe som har färskast råvaror förutom just den som man ätit ute på landsbyggden där industrin inte kommit ännu. Men jag skulle aldrig våga påstå att råvarorna i Guizhou, där jag själv har varit, har färskare råvaror än Shanghai. Eller att maten i Guizhou skulle innehålla mindre bekämpningsmedel än maten i Shanghai.

Färskt skaldjur och fisk hittar man såklart längs med kusterna, det är ju rätt obvious.

Absolut, men även där är råvarorna av bättre kvalitet enligt min erfarenhet.



Det är ju faktiskt du som slänger ur dig antaganden om alla hela tiden. Du påstår, utan att veta något om mig, att jag har varit där en helg. Min fru har en ganska stor släkt som bor i Pudong, så min erfarenhet är betydligt större än en helg. Så du står för den oseriösa kommentaren.



Jag förstår inte hur min kommentar kunde missuppfattas. Jag menar att går man längs en flod i Kina och ser vad företag och många jordbruk öser ut i vattnet, så undviker man gärna fisk och skaldjur. Betänk att i Sverige rekommenderas fisk max 2 ggr i veckan pga skiten i vattnet där.

Med mitt påstående kommer du med ett påstående mot mig? Var är det relevant det jag skrev? Aha, en ganska stor släkt som bor i Pudong? Är du inte gift med någon guanxiska och bor ute i provinsen? Har halva släkten flyttat till Pudong eller? Haha.

Fortfarandere, har inte varit i Nanjing men Guizhou med omnejd skulle jag inte kalla rent och maten där innehåller minst lika mycket skit som den i Shanghai skulle jag gissa på. Men som sagt en gissning precis som du gissar.

Så du menar att all släkt måste då bo på samma ställe? Din världsbild verkar vara ganska liten. Sorgligt.

Men med tanke på att detta är flashback så verkar folk hittar på saker så att det argumenteras för deras sak. Något du verkar göra. Du verkar ju inte har varit mycket i Shanghai, någon gång om jag minns rätt men ändå bor halva släkten där? Hmm...

Som sagt, jag tvivlar på att matkvaliteten är sämre i Shanghai jämfört med andra miljonstäder i Kina.

Nog för att vi svenskar inte gjort oss kända för att vara särskilt trevliga, men jag har aldrig någonsin stött på en otrevligare folkslag än kineserna. Ohyfset och otrevligheterna man stöter på här ibland vet inga gränser.

Idag har jag bokstavligen blivit avvisad (medelst en viftande jävla hand) inte bara en utan två gånger när jag försökt handla och de inte fattar vad jag vill ha, trots att jag tar det på både kinesiska, engelska och pekar på sakerna som står uppradade bredvid personen ifråga.

Det är tur att man inte är konflikträdd, det hade nog inte gått att uppehålla sig i ett land som Kina under de förutsättningarna.

Du blir van . Ja, Kina har en stor del väldigt ohyfsade människor och otrevliga personer. Jag brukar skylla på att det är effekter av kulturrevolutionen, vilket är delvis sant.

Grejen är den att kineser tar noll hänsyn till främlingar o.s.v. men när man väl inte är en främling så är man väldigt mycket trevligare. Något man såklart saknar är hänsynen och artigheten mot främlingar som man t.ex. har i Europa eller t.ex. i Japan. Men det brukar vara bättre om du rör dig i områden där folk är rikare. Jag har noterat om man rör sig i skyskrapor eller hus där i princip bara rika rör sig så är folk betydligt mer trevliga, håller kvar hissen, dörren o.s.v. men är man i mer vanliga ställen så gör folk oftast det inte.

Efter något år vänjer man sig och bryr sig inte ett dugg om det egentligen förutom när folk är rejält dryga och ska tränga sig i köer där folk står och väntar. Själv brukar jag alltid säga åt att de ska ställa sig i kö som alla andra som står och väntar och då blir de lite snopna.

Känner mig tveksam till om jag verkligen vill vänja mig vid den här typen av grottbeteende Du nämnde något om att guangdongneserna var osedvanligt ohyfsade om jag inte minns fel, kanske blir bättre om man söker sig norrut då. Har faktiskt "bott" i Shanghai under ett par månader för en handfull år sedan men då kom jag knappt i kontakt med några locals alls eftersom all tid spenderades på jobbet, kan dock inte dra mig till minnes att de få man träffade var så här bedrövliga som kineserna i Guangdong. Grejen med folk i det här området är om jag har förstått saken rätt att, mer eller mindre, alla är första eller andra generationens lantisar som flyttat in till stan dit dem medfört sina primitiva (o)vanor

Själv tycker jag Guangzhou känns mer backwards än t.o.m. second tier städer långt in i landet.

Kan väl ta en ohysad vana som några på mitt gym har, de brukar spotta på golven inne i omklädesrummen, där folk går barfota för att gå att duscha. Alla gör inte det, men jag uppskattar att möjligtvis 10% gör det. Sjukt äckligt. Men det räcker med att 10% är ohyfsade för att man ska få ett generellt dåligt intryck speciellt för de som t.ex. reser i Kina och kan tycka att alla är bara ohysade. Men sedan agerar kineser efter flockbetende också, börjar en tränga börjar alla att tränga o.s.v.

Något jag verkligen stör mig på är nedskräpningen i Kina. Folk har verkligen inga manners på den fronten. Jag har sett folk slänga ut snabbnudel koppar från bilar i köer rakt på gatan liksom. Trots alla skyltar om att försöka läxa upp kineserna så verkar det inte gå hem. En minoritet av kineser bryr sig om ta hand som sitt skräp, så det ger ju lite hopp ändå.

Det största problemet med kinesisk kultur är att man inte tar någon vidare hänsyn för främlingar. Och det leder till problem såklart. Jag skulle uppskatta att det är fler som inte tar hänsyn än som tar hänsyn, detta är vädligt obvious om man kör bil i Kina, max 1 bil på 10 släpper in en i köer så man måste verkligen trycka sig in.

Partiet skulle ju kunna skicka olydiga kineser till studieresa till Japan om hur man är artig i offentligheten.

Allt "hemskt" som sägs om kineser i denna tråd är sant. 5 års arbete på hotell bekräftar detta. 2 års boende med kinesiska utbytesstudenter bekräftar detta.

Japaner är nog lite mer rasistiska än kineser...

Jag skulle påstå att kineser är de "minst rasistiska" i ostasien och det beror på att Kina har massvis av olika folkslag, från turkar, mongoler till olika minoritets kinesiskfolk. Så de har en "viss vana" med olika folkslag.

Tog mig ett tag att vänjas vid allt knuffande och liknande beteende, nu verkar jag ha det under kontroll. Jag ser det som någon slags kärlek utan ord. "hej jag vet att du går där"-knuff

takeitchill: jag förstår vad som får dig att säga att folk beter sig mer fint bland skraporna, men jag tycker de är otrevligare till sättet även om de håller upp dörren. Lite att likna med gamla surkärringen i sverige som ger dig mordhotsblicken utav oimagnibla anledningar
Jag mår som bäst bland "bonnarna" som dräller omkring och spottar och harklar sig. Dessa individer har sån fruktandsvärd ärlig kärlek för speciellt främlingar som mig. Även fast kommunikationen ligger på nära 0 så har jag många trevliga stunder med glada leenden. Här speciellt känner man kärleksknuffarna när folk går in i en.
Blir tårögd var dag när jag köper cigg av en bonngubbe som ger mig en kram och slår mig på axeln så jag nästan ramlar omkull. Han ser ut som skit men är så glad på djupet!

Vet inte hur jag svamlade iväg på hur allt är fint i Kina i den här tråden, jag får försöka falla tillbaks på att det suger.

Äcklig mat! Hur fan kan man äta innälvor? Det smakar bokstavlingen skit! Små stekta "lökringar" så sätter man det i mun och upptäcker att det en gång var bajskanalen för ett djur!
Och levern! Förfan de lyckas alltid kamuflera det som om det vore fin stekkött eller något. Fyfan vad äckligt när man tuggar i sig det.
Och folk som smaskar! Det är ljudet som kommer driva mig till vansinne, ett ljud som har förföljt mig i hela asien. Jag flög nästan på en snubbe på en buss i Malaysia som tittade på mig i 6 timmar och gjorde ett högljutt smaskljud var 10de sekund.
Att smaskandet sker vid matbordet kommer jag över lite, men om nån tycker att jag är i vägen och de gör det ljudet blir jag fan galen.
Att de sedan använder det ljudet för att få kontakt med sina barn och bäbisar gör inte saken bättre. Jobbar på en skola där de är mellan 0-2 år och hör ljudet som om det galloperar runt en massa miniatyrhästar härikring.
För att fortsätta på hur de beter sig med barnen, ofta vill de ta kort med mig men då gäller det att barnet tittar på dem. Så det börjar med klickandet och smaskandet och sen börjar de slå lätt i pannan på dem så de tittar upp. Säg åt nån att slå er i pannan med öppen hand när ni minst anar det, det sticker då nålar i hela kroppen av ilska av irritation om det inte slutar. Jag vill rädda alla dessa små stackare från detta beteende.
Jag ska gå iväg och få en smutsig kram av gubben tror jag.