Hitta diskussioner med liknande innehåll

Filippinerna - En samlingstråd

#7417 2011-11-13, 03:01
gaston116
Hur är det med diverse delikatesser t.ex diverse ostar som parmesan, grönmögelost, brie osv?
Goda salamis?
Priser?
#7418 2011-11-13, 04:14
faffner
Ursprungligen postat av gaston116
Hur är det med diverse delikatesser t.ex diverse ostar som parmesan, grönmögelost, brie osv?
Goda salamis?
Priser?


I stort sett allt utom specifica internationellt ovanliga ostar gar att fa nagonstans pa luzon, SM, Robinson, Royal mm mm

Vissa slaktare har har fattat vad expats vill ha och gor sina egna varianter av korv salami mm men importerar ocksa.

Rakna med 4.000 peso for 10 kilo italiensk mozzarella, 1.200 for 2.2 kilo och 500 peso om du koper per halvkilo

De lokalt producerade ostarna smakar fruktasvart och gar inte ens att anvanda till pizza. En pizzakedja forsokte anvanda dom for att de ar sa billiga men gick i konkurs har i olongapo.

Gronmogel, brie, pamersan finns mm mm

Arla finns det ratt mycket av i kyldiskarna men jag foredrar andra brand name, for mycket arabtext pa deras forpackningar har och jag kan inte lasa vad det star.
#7419 2011-11-13, 14:43
r2d2
Ursprungligen postat av faffner

Rakna med 4.000 peso for 10 kilo italiensk mozzarella, 1.200 for 2.2 kilo och 500 peso om du koper per halvkilo

De lokalt producerade ostarna smakar fruktasvart och gar inte ens att anvanda till pizza. En pizzakedja forsokte anvanda dom for att de ar sa billiga men gick i konkurs har i olongapo.

Jag hittade precis en lokalt mejeri som tillverkar Mozzarella och smör i Dumaguete.
Helt ok faktiskt. Och hyfsat pris. 500kr per kg för Mozzarellan och 360p per kg för smöret.
Säljer färsk mjölk också, som även den smakar bra.

Beställning bara, dom har ingen butik. PMa om ni vill ha numret till honom.
#7420 2011-11-14, 06:04
Pyriel
Bröd? Finns det gott sådant? Innan i tråden sto det att brödet suger purjo men saker kan ju ha ändrats.
Frysta blåbär? Skulle vara trevligt att kunna fortsätta baka blåbärspajer.
Vattenmeloner? (kanske en dum fråga)
Majonäs?
Köttfärs?
Kött buljong?

Har också hört att om man vill äta mycket billigt ute och inte riskera att få överkört skit serverat som man blir dålig av ska man söka sig till arbetarkvarteres som tex hamnen där arbetarna själva äter i billiga stånd.
Stämmer detta eller är det hemsk mat och man blir bara rånad om man som vit drar ner på mat-turné i arbetarhamnen?
#7421 2011-11-14, 06:53
faffner
Ursprungligen postat av Pyriel
Bröd? Finns det gott sådant? Innan i tråden sto det att brödet suger purjo men saker kan ju ha ändrats.
Frysta blåbär? Skulle vara trevligt att kunna fortsätta baka blåbärspajer.
Vattenmeloner? (kanske en dum fråga)
Majonäs?
Köttfärs?
Kött buljong?

Har också hört att om man vill äta mycket billigt ute och inte riskera att få överkört skit serverat som man blir dålig av ska man söka sig till arbetarkvarteres som tex hamnen där arbetarna själva äter i billiga stånd.
Stämmer detta eller är det hemsk mat och man blir bara rånad om man som vit drar ner på mat-turné i arbetarhamnen?


Gott brod finns men du far leta och nar du hittar ar det svindyrt med flappematt matt.

Frysta bar finns men samma dar, svindyrt.

Ar det sasong far du 3 vattenmeloner for 10 peso, Inte sasong, en for 50 peso

Mayonnaise finns i mangder men du far testa dig fram, jag och karringen kor brand name "Ladys choice"

Kottfars, hmm har du otur mal de ner allt mojligt skit som ar som sten nar du biter i det, jag har en slaktare i subic som gor bra kottfars for 220 peso kilot nu

Buljong, brand name Knorr finns i mangder

Hamnen hehe, ga inte dit kvall natt, speciellt inte om det ar manila. Tjejens lillebror 20-ar fran provinden blev ranad i manilas ham for 3 manader sen kl. 3 pa. eftermiddagen

Tjejen var tuff mot honom nar han ringde och sa att han blivit ranad, "Vad ringer du mig for, du blev ranad for att du ar en idiot och beteer dig som en idiot"

#7422 2011-11-14, 15:58
Wikiz
Någon som vet vart i helvette jag får tag på FÄRSK mjölk i Manila? Det närmaste jag kommit är buffalo mjölk som de har på market market. Hade suttit fint med ett glas kall mjölk och en ostmacka.
#7423 2011-11-14, 16:40
S&R har färsk mjölk och mycket annat en vit man behöver http://www.snrshopping.com/

Var i Manila befinner du dig?
#7424 2011-11-14, 17:13
Wikiz
Global City. Har kollat på S&r där redan och finner endast mjölk med utgångsdatum nästa år. Har jag kanske missat något?
#7425 2011-11-14, 17:17
De har riktig mjölk i kyldiskarna. I alla fall i butiken mitt emot Baklaran nära Mall Of Asia. Jag var där i går och köpte mjölk till grabben. Själv håller jag mig till SMB
#7426 2011-11-14, 17:56
Wikiz
tack för svar! Hittar jag mjölk så bjuder jag på en smb
#7427 2011-11-14, 18:01
Var nere och kollade i kylen. California Sunshine heter märket och för att vara på den säkra siden kollade jag även bäst före datum December 6. Keep refridgerated. Smakar gott enligt grabbens smak själv tycker jag inte om mjölk
#7428 2011-11-14, 20:45
ManilaCowboy
Ursprungligen postat av faffner
Gott brod finns men du far leta och nar du hittar ar det svindyrt med flappematt matt.

Frysta bar finns men samma dar, svindyrt.

Ar det sasong far du 3 vattenmeloner for 10 peso, Inte sasong, en for 50 peso

Mayonnaise finns i mangder men du far testa dig fram, jag och karringen kor brand name "Ladys choice"

Kottfars, hmm har du otur mal de ner allt mojligt skit som ar som sten nar du biter i det, jag har en slaktare i subic som gor bra kottfars for 220 peso kilot nu

Buljong, brand name Knorr finns i mangder

Hamnen hehe, ga inte dit kvall natt, speciellt inte om det ar manila. Tjejens lillebror 20-ar fran provinden blev ranad i manilas ham for 3 manader sen kl. 3 pa. eftermiddagen

Tjejen var tuff mot honom nar han ringde och sa att han blivit ranad, "Vad ringer du mig for, du blev ranad for att du ar en idiot och beteer dig som en idiot"



Om jag ska dela med mig av egna erfarenheter.

Jag är inte så förtjust i mango (något alla filipinos älskar?), men jag minns första gången jag blev bjuden på färsk ananas. Oj, va gott det var. Var till och med tvungen att fråga om de tillsatt någonting extra, för den var så underbar och söt. Bananerna var också mkt godare än de jag brukar köpa i Sverige.

Jag brukade mathandla på SM, Robinsons och Makro. Jag har flera av Stockholms billigaste matbutiker här i närheten och om jag ska jämföra så här i efterhand, så vet jag inte om matinköpen blev så mkt billigare i Phils om jag även skulle slänga i lite mejeriprodukter i vagnen. Vill dock minnas att färsk fisk och skaldjur var betydligt billigare än i Sverige.

Minns att jag i början tyckte jag gjorde värsta fynden när jag hittade chipspåsar och chokladkakor som bara kostade några kronor styck, men jag fick snabbt lära mig att det oftast var lönt att lägga några peso extra på lite dyrare märken om det skulle vara av bra kvalité.

Det är säkert mkt som är billigare ute på marknaderna än i SM/Robinsons, men det kändes som att de alltid blåste en när det inte fanns några angivna priser. Minns t.ex en morgon när jag var och storhandlade grejer där. Säljarna var så otroligt vänliga och charmiga. Kallade mig för Tom Cruise och grejer. Humöret var på topp ända tills jag kom hem och fick skäll av min dåvarande svärmor som berättade att säljarna tagit minst det dubbla mot vad hon själv brukar betala.

Den stora skillnaden i priser annars tycker jag är just när man går ut och käkar och dricker. Mkt billigare käka på restaurang i Phils än i Sverige.

När det gäller utgångar, om jag ska ta en rolig jämförelse. i Sverige kan man vara extra schysst mot bartendern i hopp om att han ska slänga i lite extra sprit i drinkarna, medans i Phils vill man klaga på att drinkarna smakar för mkt sprit Gissar på att det beror på att tillbehören till drinkarna är dyrare än själva spriten.

Angående majonäs. Jag provade Ladys Choise flera gånger, även deras sandwich spreads (tuna, ham, pizza etc.) men tyckte de alla hade en hemsk bismak. Lyckades aldrig hitta en bra majonäs där borta. I Sverige är vi vana vid att bre våra mackor med smör, men i Phils kör de nästan bara majonnäs va?