Mina erfarenheter av franska Kanada.

Jag har nu bott de senaste 3,5 åren i det fransktalande Kanada, närmare bestämt i Montreal, Quebec.

Som jag tidigare nämnde så har jag nu bott här tre år och kommer nog bo här större delen av mitt liv då jag börjat rota mig här. Tror själv jag hade kunnat uppskatta en tråd som den här när jag tog steget att flytta hit så därför tänkte jag dela med mig av mina erfarenheter samt svara på eventuella frågor om någon har några.

Som jag tidigare nämnde så lutar det åt att jag kommer rota mig här iom att jag trivs väldigt bra. Jag tycker Kanada och quebec har mycket av det som jag tycker är bra med Sverige samtidigt som det är starkare på vissa områden så är det svagare på vissa. Kulturen här skiljer sig rätt mycket mellan de olika provinserna och här i quebec ser man sig ofta i första hand som quebecois och i andra hand som kanadensare.

Mycket cirkulerar runt språket, franskan, som man är mycket stolt över här. Faktum är att det är svårt att få permanent uppehållstillstånd här oavsett hur kvalificerad du är utan att kunna franska. Även om jag kan tycka att det är charmigt på något sätt att man har sin identitet och att man väljer att så ogenerat stoltsera med det så tillkommer det enligt mig en massa löjliga regler som att engelska skyltar måste vara mindre än franska, man får bara sjunga en viss procent sånger på engelska (eller andra språk än franskan generellt) på tv etc. Det finna också en språkpolis som ser till att setta upprätthålls. Bland annat så heter "staples" bureau en gros och "starbucks" måste heta cafe de starbucks. KFC heter PFk (poulet frit de Kentucky).

Montreal i sig är en trevlig stad, något större än Stockholm. De flesta talar tillskillnad mot övriga quebec både engelska och franska. Folk här är generellt mycket trevligt och jag kan lulla hem full kl 03 utan att känna mig otrygg. Gräslukten ligger tung över staden dock inte lika tung som vancouver. Det hänger ihop lite med den mentaliteten jag gillar här med att sköt du ditt, så länge du inte stör någon så är det bara att göra vad du vill. Härligt opretentiöst vilket passar bra ihop med det kalla klimatet här på vintrarna då ansiktmasker och stora feta sorel skor är lila naturligt som skinny jeans i Stockholm. Vintrarna här är kalla och soliga medans somrarna är varma och ofta över 30grader med hög luftfuktighet som påminner om floridas. Sommrarna är dessutom fullbokade med veckolånga musikfestivaler, formel 1, stor atand-up festival (just for laughs) etc medans vintarna fullkomligt domineras av hockey. Alla hör är verkligen hockeytokiga.

Måste kila nu men skriver lite mer senare samt svarar på eventuella frågor.

À plus tarde

Intressant. Fick du smaka på någon beaver där?

Bara "beaver tail" som är en friterad sötsak som passar bra till kaffet hah.

För att spinna vidare på ämnet mat. Maten här är något fransk inpirerad med mycket ost etc. Osten man köper i affärer är dock i annan form än vad vi i Sverige är vana vid och det skapade lite huvudbry i början. Den lokala klassikern annara är ju poutine som enkelt förklarat är pommea med ost och brunsås typ. Ingen höjdare enligt mig om man inte har några öl i sig. Dock kan jag faktiskt ge två tummar upp åt diverse varianter med pulled pork etc. Även smoked meat är väl lite av en klassiker. Som väntat så gillar man också att hälla lönnsirap i precis allt. Öl, mjölk och varför inte steka potatisen i det. Skämt åsido så är resturang utbudet här i montreal väldigt bra. Priset i matbutiker är något billigare än i Sverige även om alla mejerivaror är löjligt dyra.

Ok, min amerikanska vänner avskyr maten i Kanda. Hur är det med knarkandet där?

Äts det mycket gås i Kanada?

Haha det vågar jag inte påstå. En av dom klassiska maträtter är dock köttpaj där man stoppar in flera olika sorters kött. Tycker ofta jag stöter på hare men gås, nej der har jag aldrig stött på

Gräs röks öppet, hur det är med andra droger vet jag inte. Dock ser man många ifrån norra kanada som är här med alkohol problem. Hur dom överlever isstormar och -20-40 några veckor i följd är mig en gåta

Det verkar som att mejeriprodukter är dyrare i Kanada för att staten inte subventionerar jordbruket som USA och EU gör (vilket leder till billigare mjölk och ost). Kan det stämma?

I Montreal är dem också kända för sina bagels (typ bagelkrig mellan New York och Montreal vilka som är godast). Har du smakat dem? Kokas dem inte i honungsvatten?

Är franskan rena rama rotvälskan i Quebec? En fransk kompis påstår det och säger att den alltid får henne att skratta.

Vad jobbar du inom? Finns tunnelbana? Finns Canal+ i den delen av Canada och hur franskorienterade är man?

Intressant tråd.

Hur ser dessa qubecois på eurpoisk ursprungsfranska och dess talare?

Su nämnde att det är kallare där på vintern. Hur ser husen ut? Ordentligt isolerade och har de centralvärme?

Ungefär så är det nog, vet att dom har en milkboard här eller vad man ska kalla det som kontrollerar mejeriprodukterna. Det är alltså inte fri konkurans riktigt så priser blir därefter. Exempelvis så kostar en liten bit halloumi typ 70kr och en liter mjöl kostar väl runt 15kr.

Att Montreals bagels var kände visste jag om innan jag åkte hit och dom har en del hak som mer eller mindre bara gör bagels men jag har inte riktigt botaniserat bland dessa själv men det stämmer. Dom bagels jag har ätit har jag gillat dock

Franskan skiljer sig rätt rejält i uttal mot Frankrike. Min franska är långt ifrån flytande men jag kan föra mig någorlunda i vardagliga situationer. Den är ju minst sagt lite grötig i jämförelse med den franska franskan. Lite som att jämnföra brittisk dialekt engelskan man talar i boston Sen har dom ju också sin egna slang här som "tabarnak de caliss" etc

Jag har inte Canal+ men precis som i övriga nordamerika så är ju utbudet av kanaler hissnande.

Man är väldigt väldigt franskorienterade här. Folk, framförallt den yngre generationen pratar engelska men utanför Montreal är det inte alls lika säkert. En rolig sak är ju att stop skyltarna här säger "Arrêt" som betyder STOP medans samma skyltar i frankrike säger "STOP".




Generellt skulle jag säga att åsikten om ursprungsfranskan är att den är fjollig och att fransmän är stroppiga. Nu hård drar jag det lite men det hör man ju ofta, speciellt jag som den lilla franska jag talar är mer fransk-fransk än Québécois.

Hur huset ser ut, ja det är både något jag gillar och hatar haha alla är väldigt olika och det är inte direkt någon röd tråd genom designen på dom. Det finns nyare områden där alla ser likadana ut mer eller mindre men annars är det väldigt unikt. Alla är inte direkt så snygga alltid men jag gillar känslan av att ens hus är ens eget och ingen bryr sig. Svårt att sätta fingret på.

Men husen är ordentligt isolerade, jag aldrig frusit inomhus. Man har heller inte vattenelement här utan det är att man har elektriska element med eltrådar i, vet inte om just den designen har något speciellt namn dock. Funkar bra men man får vara lite försiktig så man inte täcker över dom då det är lätt att bränna hål i kläder (det har hänt).

Dock så har dom precis som i USA dumt nog inte grävt ner elkablar etc utan dessa hänger mellan husen. Inte bara är det fult utan iom att det varje vinter är så kallad is stormar så händer det att dessa brakar och det blir strömlöst. Inte kul i -35 med megavind men det har inte hänt mig ännu.

Infrastrukturen här är något jag saknar ifrån Sverige. Visst klimatet är sjukt skiftande med -40 till +40 men vägarna är jävligt pajj. Tunnelbana och buss system finns men det är inte lika bra som i Stockholm men fungerar. Inte heller lika packat som i Stockholm.