Hmm, jag undrar om japansk mat verkligen är så nyttig som den framställes som. Visst, fisk är bra, när den inte innehåller en massa tungmetaller eller parasiter, men å andra sidan så äter de också mycket kött, i synnerhet fläsk, med mycket fett, de äter mindre hamburgare/pizza som snabbmat men å andra sidan äter de extremt mycket friterad mat och har olja i allting, de dricker dagligen alkohol i mängder som med svenska mått mätt anses vara alkoholism, osv...
Kanske har
kumabjorn skrivit någon artikel om detta