Legender i Thailand?

#73 2022-04-03, 04:46
AlexxxZ
Ursprungligen postat av Johnth
Ha ha,javisst. Finns väl kanske någon som gör lite pengar men de allra flesta skjuter till pengar på ett eller annat vis. De som får sk kultstatus är de som sitter och skrävlar på samma stol dag ut och dag in.


Måste dock säga att det är beundransvärt med dom som kört samma ställe 20-30-40 år, och därmed fått denna statusen =)

Ursprungligen postat av Johnth
Det verkar som om Indier och inte bara kineser shoppar loss nu. Har märkt det lite här och där.


Ja, det är ju dock riktigt mycket mark som ägs av Thai/indier i nedre Sukhumvit sen generationer, men dom kanske köper på sig mer nu. Gäller att passa på nu...
#74 2022-04-03, 04:52
Johnth
Ursprungligen postat av AlexxxZ
Måste dock säga att det är beundransvärt med dom som kört samma ställe 20-30-40 år, och därmed fått denna statusen =)



Ja, det är ju dock riktigt mycket mark som ägs av Thai/indier i nedre Sukhumvit sen generationer, men dom kanske köper på sig mer nu. Gäller att passa på nu...


Märkte det i phuket. Ja, du har rätt i att långtidsägarna förtjänar en stjärna men de genuina är få idag,och minskar. Ett utdöende släkte med få profiler.
OT. Jag stavar som en kratta nu. För mycket andra språk runtomkring.
#75 2022-04-03, 05:35
AlexxxZ
Ursprungligen postat av Johnth
Märkte det i phuket. Ja, du har rätt i att långtidsägarna förtjänar en stjärna men de genuina är få idag,och minskar. Ett utdöende släkte med få profiler.
OT. Jag stavar som en kratta nu. För mycket andra språk runtomkring.


Ja, jag tror också dom kommer dö ut, och tror att vi har Internet att skylla för en del av att mystiken kring en del av dessa individer har försvunnit.

Svenska språket blir inte direkt bättre för mig heller, pratar nog till och med mer thai än svenska om dagarna nu för tiden, så förfallet är inte helt oväntat =)
#76 2022-04-03, 08:36
Novus4212
Ursprungligen postat av hazard simpson
Vilka kör cajutan nu? Kände förra ägarna, dom bor i hua hin nu vad jag vet. En polare till mig jobbade där för några år sen när dom ägde stället. Tror dom sålde sen innan covid.


Stämmer.

Dom sålde innan Covid pga av ganska så allvarliga hälsoproblem och ville dra sig tillbaka i Hua Hin.
#77 2022-04-03, 08:42
Novus4212
Ursprungligen postat av AlexxxZ
Det var danskt, men är nu indiskt ägt. Inte alls svenskt med andra ord.


Ursprungligen postat av Johnth
Åt middag där ca 3 månader sedan när de just öppnat efter covid, Helt ok i den relativt nya matserveringen vid gatan. Bott där otaliga gg men inte på senare tid så vet inte hur renoveringen blev.
Maten helt ok och fortfarande god stämmning på soi 8.


Dom Danska ägarna hade koll på vad dom serverade för det var riktigt bra.

Ett av den nu avlidne Jan Källmans favorithak.

Jag blir alltid reserverad när Indiska ägare tar över. Blir väldigt sällan bra.

Jag får kolla när jag åker tillbaka så Stable Lodge står på the bucket list.

Jag kan kanske till och med dra med mig AlexxxZ vilket kanske blir ganska så svårt eftersom många tror att vi är en och samma person
#78 2022-04-03, 08:47
Novus4212
Ursprungligen postat av Romper
Bra var det men vet inte om haket fortfarande är öppet?


Det skall tydligen rulla på.

Det skall besökas iallafall när jag är tillbaka.

Kommer ihåg när jag drog dit ett par expat jänkare och beställde in köttbullar, brunsås, lingon och potatis till dom.

Dom blev helt saliga och sprang ner stället sen och tryckte köttbullar och sedermera smörrebröd i alla dess sorter.
#79 2022-04-03, 08:49
Novus4212
Ursprungligen postat av AlexxxZ
Måste dock säga att det är beundransvärt med dom som kört samma ställe 20-30-40 år, och därmed fått denna statusen =)

Ja, det är ju dock riktigt mycket mark som ägs av Thai/indier i nedre Sukhumvit sen generationer, men dom kanske köper på sig mer nu. Gäller att passa på nu...


Många av dom har också levt en mycket hård livsstil så helt klart skall man få en legendstatus när man kör ett sådant race.

En hel del Indier/Kineser som köper på sig en hel del nu och det kommer visa sig om ett par år för saker och ting kommer att ritas om.
#80 2022-04-03, 08:53
Johnth
Ursprungligen postat av Novus4212
Dom Danska ägarna hade koll på vad dom serverade för det var riktigt bra.

Ett av den nu avlidne Jan Källmans favorithak.

Jag blir alltid reserverad när Indiska ägare tar över. Blir väldigt sällan bra.

Jag får kolla när jag åker tillbaka så Stable Lodge står på the bucket list.

Jag kan kanske till och med dra med mig AlexxxZ vilket kanske blir ganska så svårt eftersom många tror att vi är en och samma person


Tror att helgbuffen är kvar men de behöver ett minimum antal som jag uppfattade. Tycker soi 8 vibbarna finns kvar även om den lilla internetshoppen jag använde verkar väck. Personalen var kanon som vanligt och man fick prata lite svenska. "Dansken" lever.
#81 2022-04-03, 08:57
Novus4212
Ursprungligen postat av Johnth
Tror att helgbuffen är kvar men de behöver ett minimum antal som jag uppfattade. Tycker soi 8 vibbarna finns kvar även om den lilla internetshoppen jag använde verkar väck. Personalen var kanon som vanligt och man fick prata lite svenska. "Dansken" lever.


I annat fall så får vi skapa en in real life FB träff på Stable Lodge där alla talar Svenska så kan vi alla sitta och ljuga för varandra i ansiktet istället
#82 2022-04-03, 09:09
AlexxxZ
Ursprungligen postat av Novus4212
Dom Danska ägarna hade koll på vad dom serverade för det var riktigt bra.

Ett av den nu avlidne Jan Källmans favorithak.

Jag blir alltid reserverad när Indiska ägare tar över. Blir väldigt sällan bra.

Jag får kolla när jag åker tillbaka så Stable Lodge står på the bucket list.

Jag kan kanske till och med dra med mig AlexxxZ vilket kanske blir ganska så svårt eftersom många tror att vi är en och samma person


Ursprungligen postat av Novus4212
Det skall tydligen rulla på.

Det skall besökas iallafall när jag är tillbaka.

Kommer ihåg när jag drog dit ett par expat jänkare och beställde in köttbullar, brunsås, lingon och potatis till dom.

Dom blev helt saliga och sprang ner stället sen och tryckte köttbullar och sedermera smörrebröd i alla dess sorter.



Ja, jag har inte varit där på länge nu, så det kan ju ha blivit bättre igen. Vet inte hur vi kan lösa det där problemet med att vi skulle vara en och samma person dock...

Deras brunsås var ruggigt god för några år sen iaf =) Persiljesåsen var också riktigt fin...
#83 2022-04-03, 09:29
Johnth
Ursprungligen postat av Novus4212
I annat fall så får vi skapa en in real life FB träff på Stable Lodge där alla talar Svenska så kan vi alla sitta och ljuga för varandra i ansiktet istället


Kul ide. Inte många faranger från Isan hänger på FB vilket kan vara bra för stämningen för många har grava fantasier och otrevligt sätt,tyvärr.
#84 2022-04-03, 09:34
Novus4212
Ursprungligen postat av AlexxxZ
Ja, jag har inte varit där på länge nu, så det kan ju ha blivit bättre igen. Vet inte hur vi kan lösa det där problemet med att vi skulle vara en och samma person dock...

Deras brunsås var ruggigt god för några år sen iaf =) Persiljesåsen var också riktigt fin...


Så jag svarar mig själv här igen då

Ja, den kunde man dra med ett sugrör när man hittade den efter att inte ha smakat en god brunsås på ett långt tag :-)