Det är så svårt för mig att säga iom at jag kan kommunicera på franska... Mitt tips skulle nog vara att ta med ett litet ficklexikon (svenska el engelska <-> franska), gärna med "turistfraser", och använda det flitigt med ett stort leende och gester. Guadeloupe är en fattig ö som drabbats svårt av orkaner mm. Turismen är den främsta inkomsten, så rent generellt är de väldigt tillmötesgående - dock är ju risken stor att man blir lurad rent pengamässigt om de märker att man inte förstår franska. Paradoxalt nog så har du oftast en klar fördel om du iaf *försöker* prata lite franska innan du plockar fram lexikonet.

Jag vet inte om det gäller för andra delar av Västindien, men om du är på Guadeloupe och ser en husvagn/ett stånd som erbjuder "bokit"... kör hårt! Det är en variant av vår kebab men tusen ggr bättre... En degklump som friteras vid beställning och som kommer med mängder av olika fyllningar. Jag skämtar inte - när jag kom hem ville jag öppna ett bokit-ställe. Trots friteringen var det bland det fräschaste jag har ätit, förmodligen pga det tropiska klimatet. Råvarorna behandlades med oerhörd respekt. Under den tid (en månad) som jag var på "Gwada" åt jag ca 50-60% av mina måltider på stranden, och nu snackar vi mat från små sjaskiga husbilar som den svenska staten aldrig hade godkänt, hygienmässigt. Jag har fortfarande inte blivit sjuk.

Hesperia del Margarita på Isla de Margarita (Venezuela) rekomenderas varmt.

Jo och los testigos eller vad dom heter är inte dumt heller, har fått väldigt många bra rekommendationer om dom.

Barbados har grymma stränder. Bottom Bay är bland det finaste jag sett, speciellt mot eftermiddagen när havet är vilt och vågorna skummiga:

http://www.zonaviaggi.it/galleria/albums/paradisi_tropicali/normal_Botto...

Infrastrukturen är dock lite värre och folket är inte alltid så trevliga heller.
Räkna med att få erbjudanden om att köpa ganja var 5:e meter.

Haha... jo de där köken är underbara, Rotin på trinidad är underbar, på Bequia så åt jag av nån snubbe på stranden en del, han var trevlig och fattade inte hur en "turist" som jag ville äta deras mat... När jag förklarat att jag var där och seglade och inte hade direkt nån stor ekonomi så förstod han. Sen så snacka vi mycket om allt möjligt. Trevligt var det iaf.

Doubles på T&T är inte så dumma heller till frukost.