Det är ingen konstig formulering på något sätt.
I normala fall så tjänar kryssningsbesättningar väldigt dåligt med pengar och drar in största delen av sin inkomst på dricks. Det är säkerligen många resenärer som tycker att det är jobbigt att dricksa hela tiden, och med största sannolikhet så är det även många resenärer som inte dricksar alls. Sen finns även en liten risk att vissa anställda "alltid" får bättre dricks än andra på grund av exempelvis fördelaktigt utseende snarare än bra service, eller att vissa avdelningar får högre dricks än andra - vilket banar väg för avundsjuka och dålig stämning ombord.
Att låta dricksen ingå i priset är med stor säkerhet ett sätt för rederiet att på ett enkelt sätt ta hand om problemet och ge en mer "rättvis" lön till samtliga anställda.