Har en Pragresa inbokad om en månad och tänkte höra mig för lite i tråden angående restauranger. Från tråden har jag noterat Ferdinanda som enligt flera kommentarer ska ha riktigt bra och prisvärd Goulasch och Mlýnec nära Karlsbron som ska vara mer fine dining. Sen nämns La Bodeguita del Medio i tråden, något Cubanskt-influerat ställe med goda cocktails och bra käk.
Jag tackar de skribenter som gett mig dessa tips under de drygt 200 sidor jag plöjt och ska testa era rekommendationer.
Sedan tidigare besök gillar jag verkligen U Tyna på stora torget. Maten är riktigt bra tycker jag, gillar deras goulasch, deras starka korv med pommes och de har en jävligt fin öl Bakalár som man inte hittar på många andra ställen (vad jag sett). Sen är där ju inte billigt med lokala mått mätt men jag anser man betalar ju även för läget och detta läget är verkligen 1A för people-watching i Prag. Det är ändå billigare än hemma och det räcker för att hålla mig go och gla.
Vad jag frågar efter är alltså om nån har något annat matställe de verkligen kan rekommendera. Vegetariskt och Asiatiskt är jag inte så intresserad av när jag är i Prag utan jag gillar tjeckiskt, europeiskt, steakhouse och liknande. Mat man kan dra i sig en 3-4 stora öl till eller rent av en flaska rött.
Kvalitet är viktigare än kvantitet även om så klart rejäla portioner är ett plus. Sen reser jag själv och det är ju så att på vissa ställen funkar det hur fint som helst att äta ensam medans på andra känner man sig som ett mobboffer. Så gärna ställen som lämpar sig för en ensamvarg.