Ursprungligen postat av Delira
Det jag läst är att det framförallt är italienare från fastlandet som semestrar på Sicilien, och de är ganska kräsna gällande mat som jag förstått. Så jag får inte ihop det här med att det skulle vara turistig mat på ön.
Kakor låter spännande! Jag och tjejen ser fram emot mycket fisk och skaldjur också.
GH: Schyssta bilder, haha.
Det har du rätt i, Sicilien är italienarnas egna semestermål.. men det är såhär, att de flesta hyr vanliga lägenheter över sommaren... de äter inte ute speciellt ofta, utan sitter oftast i sina egna lägenheter och äter och spenderar mestadels av sin semester i, och kring sin lägenhet i sann stolt italiensk anda. Maten i sig är inte dålig på sicilien, den är otroligt bra. Det jag menade var att den är väldigt turistanpassad. En allo'scoglio är precis samma sak vart man än går i Taormina. Nu är det mycket möjligt att en vanlig svensson finner det alldeles utmärkt, men jag personligen som själv är från en håla i norra italien där det inte finns något annat i livet än mat tyckte att det var ganska turistanpassade rätter.
MEN, med det sagt så är inte ALLT så utan det finns flera guldkorn, det gäller att hitta dem bara!
En annan sak ni inte får missa är sicilianarnas egna majsbröd dem gör piadina och andra mackor på... otroligt gott bröd måste jag säga.