Ursprungligen postat av Lystrad
Hur ser matkulturen ut där nere? Vad borde man prova samt inte prova?
Hej hej,
Matkulturen ar kanonbra har i Vietnam och man kan ata det mesta har utan att bli dodssjuk, vissa saker ska man dock ta det lungt med i borjan (forsta veckan) en sas som luktar som surstromming, gatumat (regel: har dom bordsdukar ar det en resturang, ingen bordsduk sa at inte dar i borjan)
Dom anvander farska ravaror och ar grymma pa skaldjur, billigt ar det ocksa. Svenskar alskar Vietnamesiskt mat, det enda som jag har hort klagomal pa ar att de anvander koriander pa de mesta.
Testa deras varrullar, Banh bao, Banh beo, deras currygryta, mi xao bo, all skaldjur men alla udda saker kan du skippa (moss, ormar, hundar osv.) de e inge speciellt alls.
/Thenewguy