Nu har det varit Dragon Boat Festival 端午节 då man ska äta 粽子 "zong zi", vet inte vad de heter på engelska. Men det är en äcklig klibbig risgegga inlindad i bambublad. Kineserna gillar det. Det är speciellt känt ifrån 嘉兴 Jia Xing-området. Jag har ätit ZongZi där ett par gånger. Det är lika smaklöst och äckligt varje gång. Det är väl bara i Kina som en äcklig risgegga kan bli "känd" över hela Kina. Som om de inte fått nog med risbaserad mat.