Jag är nöt-allergiker, och jag pratar med en Kines att det är jättevanligt att restauranger använder 花生油, alltså jordnöts-olja att laga all mat med. Att hemma hos henne så använder de "alltid" jordnötsolja.
Var länge i Kina och hörde aldrig talas om detta. Vad är sant?