Bara "beaver tail" som är en friterad sötsak som passar bra till kaffet hah.

För att spinna vidare på ämnet mat. Maten här är något fransk inpirerad med mycket ost etc. Osten man köper i affärer är dock i annan form än vad vi i Sverige är vana vid och det skapade lite huvudbry i början. Den lokala klassikern annara är ju poutine som enkelt förklarat är pommea med ost och brunsås typ. Ingen höjdare enligt mig om man inte har några öl i sig. Dock kan jag faktiskt ge två tummar upp åt diverse varianter med pulled pork etc. Även smoked meat är väl lite av en klassiker. Som väntat så gillar man också att hälla lönnsirap i precis allt. Öl, mjölk och varför inte steka potatisen i det. Skämt åsido så är resturang utbudet här i montreal väldigt bra. Priset i matbutiker är något billigare än i Sverige även om alla mejerivaror är löjligt dyra.