Ursprungligen postat av Göbbels
Ja Ukraina äro kontrasternas land. Men hur djävligt det somligt må vara så gillar jag det. Maten är bland den bästa jag ätit tillika hälsosam men tyvärr så börjar det gå rykten igen om kannibalism. Det var ju inte så många år sedan en mor och hennes dotter såldes styckade och färdiga på marknaden i Donetsk.
Jovisst! Maten är helt suvären. Minns när jag inte hade varit i Ukraina på några år, åkte till min mormor som bor på landet där hon sa "om du vill har vi mogna jordgubbar i trädgården". Då sa jag något i stil med "orkar inte" och menade att det är inte värt mödan då jordgubbar är i vilket fall inte är så goda, bara ett vattnigt bär med lite tuggmotstånd.
Men vilken överraskning jag fick, jag sa det då, och jag kan stå för det idag:
"Jag trodde att bara smakförstärkare gjorde så att det kan smaka så mycket jordgubb, men tydligen finns det en naturlig smak som gör det lika smakrikt!"
Alla grönsaker och bär, i likhet med övriga sydeuropa smakar ofantligt mycket mer än i Nord- och Mellaneuropa.
Ett litet filmtips som jag kan ge er som funderar på Ukraina är
http://www.imdb.com/title/tt0404030/ ger en rätt bra bild av ukrainarna som folk, kan jag tycka plus att den är faktiskt rätt kul på sina ställen när man känner till den ukrainska mentaliteten. När jag tittade på den filmen med mina svenska kompisar förstod de inte hälften av alla skämt och trodde jag var hög som skrattade så mycket.