Bra matställen i Bkk?

#157 2019-09-17, 08:02
Antex
Ursprungligen postat av Lasse Berghagen
Du blir naturligtvis diskad. Att nämna en tysk kneipe när man talar mat i världsklass. En kneipe tillhandahåller mat för fyllbultar så att de kan supa vidare.


Jag älskar folk som aldrig varit fyllehungriga.
Eller då önskat sig två korslagda sparris på en lövtunn lufttorkad skinkbit..
#158 2019-09-17, 08:06
Romper
Ursprungligen postat av Lasse Berghagen
Singapore? De är inte ens topp 5 i Asien. Hong Kong håller jag som dark horse i Asien. I mina ögon är BKK med variationen av olika asiatiska kök, sin egen street food och fine dining, av bra internationellt snitt, förmodligen topp 5 i världen. Tokyo, NY sen är BKK där och nosar, mest tack vare sin gatumat.

https://guide.michelin.com/th/en/restaurants
https://guide.michelin.com/sg/en/restaurants
https://guide.michelin.com/hk/en/hong-kong-region/hong-kong/restaurants

Allting är relativt, inte svart eller vitt...
#159 2019-09-17, 08:35
Lasse Berghagen
Ursprungligen postat av Antex
Jag älskar folk som aldrig varit fyllehungriga.
Eller då önskat sig två korslagda sparris på en lövtunn lufttorkad skinkbit..


En kneipe är ett ställe för fyllon. Hade du sagt bier stube hade jag varit med i ditt resonemang.
#160 2019-09-17, 08:58
Novus4212
Ursprungligen postat av Antex
Jag älskar folk som aldrig varit fyllehungriga.
Eller då önskat sig två korslagda sparris på en lövtunn lufttorkad skinkbit..


En Schweinshaxe på Bei Otto i Bangkok (Soi 20) dagen efter, eller under fyllans gång, är inte helt fel.
#161 2019-09-17, 09:01
Novus4212
Ursprungligen postat av Lasse Berghagen
Singapore? De är inte ens topp 5 i Asien. Hong Kong håller jag som dark horse i Asien. I mina ögon är BKK med variationen av olika asiatiska kök, sin egen street food och fine dining, av bra internationellt snitt, förmodligen topp 5 i världen. Tokyo, NY sen är BKK där och nosar, mest tack vare sin gatumat.


Singapore har riktigt bra käk men om det skall ligga på Topp 5 är nog en smaksak men de har många ställen med bra käk i alla prisklasser.

Kuala Lumpur är också ett ställe med en salig blandning av god mat och mycket gatumat som funkar.

Hong Kong är helt klart ett ställe för mat i alla dess sorter, ställen och prisklasser.
#162 2019-09-17, 09:13
Lasse Berghagen
Ursprungligen postat av Novus4212
En Schweinshaxe på Bei Otto i Bangkok (Soi 20) dagen efter, eller under fyllans gång, är inte helt fel.


Tysk mat fungerar allt som oftast. På just kneipes, en tysk variant av "ölschapp", serveras främst enkel mat för att fyllon ska kunna supa vidare.
#163 2019-09-17, 09:19
Dollmen
Ursprungligen postat av Novus4212
OffT:
Och satan vad det sprang råttor kring benen bland plast stolarna precis som på Soi 18 som ett stolpskott sa innan i denna tråd.

OnT:
Billigare än så lär det väl inte bli med tanke på mängd / alternativ ratio.

Hade lätt kunnat tänka mig att käka där.

Det är väll sådan där matrester dom plockar ur soporna, tvättar å lagar om det en gång till ☺ eller kanske som i Kina där dom kopierar allt. Biff m bambuskott e egentligen Wellpapp m bambuskott 😁
#164 2019-09-17, 09:22
Novus4212
Ursprungligen postat av Dollmen
Det är väll sådan där matrester dom plockar ur soporna, tvättar å lagar om det en gång till ☺ eller kanske som i Kina där dom kopierar allt. Biff m bambuskott e egentligen Wellpapp m bambuskott 😁


Det tror jag knappast och jag har aldrig käkat wellpapp med bambuskott i Kina så det kan jag inte uttala mig om.
#165 2019-09-17, 10:58
Dollmen
Ursprungligen postat av Novus4212
Det tror jag knappast och jag har aldrig käkat wellpapp med bambuskott i Kina så det kan jag inte uttala mig om.

Inte säkert du märkte något 😂Väldigt vanligt enligt ett Tv program 🤔Världsmästare på kopior
#166 2019-09-17, 11:20
Novus4212
Ursprungligen postat av Dollmen
Inte säkert du märkte något 😂Väldigt vanligt enligt ett Tv program 🤔Världsmästare på kopior


Jag vet inte ens hur jag skall bemöta ett inlägg som ovan för det är så fel på så många olika plan.

Men jag skall ta till mig att känna efter en extra gång så jag inte blir pålurad mig wellpapp i några rätter.
#167 2019-09-17, 16:12
Lasse Berghagen


Nu har jag besökt Singapore ett otal gånger. Det är min, högst personliga, åsikt att Singapore inte färgar in bland Asiens bästa matstäder.
#168 2019-09-17, 16:33
Romper
Ursprungligen postat av Lasse Berghagen
Nu har jag besökt Singapore ett otal gånger. Det är min, högst personliga, åsikt att Singapore inte färgar in bland Asiens bästa matstäder.

Precis, detsamma för mig.
Jag delgav min åsikt.
Sen valde jag att publicera hur Guide Michelin satt sina betyg.
Är det ett problem?