Andra gången jag varit på Kanarieöarna och varenda restaurang-besök har varit en totalflopp. Jag menar verkligen dålig, jag har sällan stött på så dåliga restauranger i Sverige.

Playa del Ingles - Gran Canaria
Maten var helt hopplöst dålig där. Krögarna gav fullaste fan ifall maten var oätbar, i turistorter är det sällan återkommande gäster så dom kan servera bajs.

Fuerteventura
Maten var något bättre där men långt ifrån ätbar. Man kan ju tro att spanjorer ska kunna laga spansk mat men ICKE. Beställ för Guds skull inte tapas. Det säkraste är att köpa fina råvaror i butikerna för dom är fyllda med delikatesser som fina ostar och skinkor men undvik restauranger.

Det är tyvärr likadant på alla turistorter, även i Italien och Grekland så jag ska inte enbart hacka på spanjorerna även ifall maten varit klart sämst där. I Italien åt vi den bästa maten på små vägkrogar, i såkallade osterias. Dom brukade servera lokala specialiteter även ifall det fanns dom klassiska italienska maträtterna. Kunderna var till 99% lokalbor och BILLIG mat.

Hur är det i Spanien, måste man söka sig ut till dom pittoreska byarna utan turister för att kunna hitta god mat? Givetvis finns det fina restauranger i Madrid och Barcelona men som sagt, vill ni uppleva fin spansk mat så finns det klart bättre alternativ i våra svenska städer.

Är återkommande gäst i Los Cristianos, ett stenkast från Playa de las Americas på Teneriffa.
Finns ställen med kanonmat. Och då menar jag verkligen bra och billigt. Men det gäller att veta var man ska gå.

Få ställen har jag blivit så frälst av som Teneriffa. Grönt och vackert. Man kan ligga vid poolen och ta det lugnt någon dag för att sedan vandra runt i skogarna uppe bland bergen.
Dessutom känner man sig betydligt tryggare än i Sverige.

På Teneriffa är det bättre än på Gran Canaria, men bara lite bättre. Brukar ta lägenhetshotell där, och köpa mat (råvaror) jag tillagar själv i lägenhetsköket. Blir oerhört mycket bättre! (Vintertid är GC/Teneriffa nästan enda stället inom "EU" att ha det varmt på

Bästa maten på Kanarieöarna, är den du lagar själv efter att du handlat på något Supermercado. Men även detta smakar skit, för råvarorna i affären håller inte måttet. Det är i så fall om du beger dig till någon fiskehamn och köper färsk fisk.

Så Fusion i PdI eller Tapas y Copas i Meloneras håller inte måttet?
Skön tråd om kött då i princip allt kött måste importeras till öarna eftersom där inte finns någon betesmark.
Själv gillar jag garbanzada eller ropa veija, kikärtsgryta är liksom stapelfödan.
Den som vågar lämnar turistorten och besöker lite mer autentiska ställen vet bättre, ni andra kan äta på Burger King i Yumbo haha

Andra gången jag varit på Kanarieöarna och varenda restaurang-besök har varit en totalflopp. Jag menar verkligen dålig, jag har sällan stött på så dåliga restauranger i Sverige.

Playa del Ingles - Gran Canaria
Maten var helt hopplöst dålig där. Krögarna gav fullaste fan ifall maten var oätbar, i turistorter är det sällan återkommande gäster så dom kan servera bajs.

Fuerteventura
Maten var något bättre där men långt ifrån ätbar. Man kan ju tro att spanjorer ska kunna laga spansk mat men ICKE. Beställ för Guds skull inte tapas. Det säkraste är att köpa fina råvaror i butikerna för dom är fyllda med delikatesser som fina ostar och skinkor men undvik restauranger.

Det är tyvärr likadant på alla turistorter, även i Italien och Grekland så jag ska inte enbart hacka på spanjorerna även ifall maten varit klart sämst där. I Italien åt vi den bästa maten på små vägkrogar, i såkallade osterias. Dom brukade servera lokala specialiteter även ifall det fanns dom klassiska italienska maträtterna. Kunderna var till 99% lokalbor och BILLIG mat.

Hur är det i Spanien, måste man söka sig ut till dom pittoreska byarna utan turister för att kunna hitta god mat? Givetvis finns det fina restauranger i Madrid och Barcelona men som sagt, vill ni uppleva fin spansk mat så finns det klart bättre alternativ i våra svenska städer.