Maten i Kina

« 1 3 11 12 13

Maten i Kina

#145 2013-01-19, 18:31

Sweetiepie

Ursprungligen postat av Bairuilong

Du har ju tidigare i forumet varit tydlig med din inställning till det kinesiska köket och vill man så kan man ju alltid hitta bilder som ser oaptitliga ut.
Jag ställer mig bakom "ordspråket"(?):
"Japanese food looks good but taste like shit. Chinese food looks like shit but taste good."

Jag kan hålla med dig om att det är ganska lätt att ta bilder från kinesiska matbord som inte ser så tilltalande ut, men fotar man havregrynsgröt eller bruna bönor så är ju inte det så vackert det heller.

Det är mycket förvånande att du med din relativt långa tid i Kina inte hittat mat som tilltalar dig då utbudet är så gigantiskt.

Mvh

Jag är faktiskt inte så anti kinesisk mat. Jag tycker en stor del av kinesisk mat är gott. Vad jag inte gillar är kött med mycket ben samt hot pot.

Matbilderna jag länkade, förutom att det var för mycket ben och inte ser så aptitligt ut, så var det gott och jag åt mig proppmätt.

Under sista vistelsen i Kina blev det mini-hotpot flera gånger på restauranger. Alla gånger kostade "basutbudet" med kyckling 100 till 200rmb.. och varje gång var det i princip bara benknotor i. Grillspetten utanför på gatan ger mer kött om man köper 3 för 10rmb. Detta är jag högst kritisk emot, ben är inte mat.

Jag tycker förstås svensk mat är den allra godast, speciellt den jag själv eller mamma har lagat.

#146 2013-01-20, 10:30

Urandir

Ursprungligen postat av Sweetiepie

Jag är faktiskt inte så anti kinesisk mat. Jag tycker en stor del av kinesisk mat är gott. Vad jag inte gillar är kött med mycket ben samt hot pot.

:'( :'( :'( Hur lyckades du med det?

#147 2013-01-20, 10:51

Sweetiepie

Ursprungligen postat av Urandir

:'( :'( :'( Hur lyckades du med det?

Turistområden i Yunnan (Dali, Lijiang).

#148 2016-10-11, 23:34

Elementart

Jag åt två rätter i Kina som jag tyckte var rätt goda men som jag inte riktigt minns namnet på. Jag har försökt googla fram lite bilder och jag tror att den första rätten jag söker är Mangold eller Paksoi och den andra rätten är Daggkål/Broccoli Kai-Lan. Är det någon som vet om detta är typiska rätter på restauranger i Kina?